Arkiv for ‘Danske fisk’ Category

Karpe

Der findes rigtig mange forskellige slags karper. Skælkarpen er den mest normale karpe, og som navnet påpeger, så kan man kende den på dens skælbefængte krop.

Derudover kan man nævne spejl- og læderkarpen. Spejlkarpens kendetegn er de store, men trods alt meget få skæl over hele kroppen, hvorimod læderkarpen kendes på sine generelt små og få skæl.

Læs hele indlægget »

Stalling

Stallingen er et medlem af laksefamilien. På latin går den under navnet Thymallus thymallus, og den er udbredt hele vejen igennem det nordlige Europa.

Kendetegnet hos stallingen er dens høje og lange rygfinne, som sjældent er set hos andre fisk. Munden er lille og spids, og har samtidig et lille svagt underbid.

Læs hele indlægget »

Søørred

Det er nok ikke overraskende, at søørreden tilhører samme art som hav- og bækørreden. På latin går den under navnet Salmo trutta lacustris.

Man støder kun på den i Danmark ganske få steder, da den befærder sig i søer, der kræver koldt vand med højt iltindhold. Disse søer ligger blandt andet i Østjylland og Nordsjælland.

Læs hele indlægget »

Suder

Suderen går på latin under navnet Tinca tinca. Den går også under navnet “Mosens skraldemand”, da den er kendt for at spise mosens forrådnede planter.

Derudover består føden som regel også af snegle, dafnier og muslinger. Suderen er en grøn karpefisk, og er en af de lettest genkendelige europæiske karpefisk.

Læs hele indlægget »

Ål i ferskvand

Hvis man nævner ålen overfor hvilken som helst dansker, så er der nok ikke mange, som er i tvivl om, hvordan den ser ud.

Vi kender alle til denne tynde, lange fisk, og har sikkert også alle smagt den med velbehag til aftensmaden.

Læs hele indlægget »

Gråskalle

Gråskallen, eller bare skalle, går på latin under navnet Rutilus rutilus. Gråskallen er mest af alt kendt som en normal skidtfisk, der ikke har nogen yderligere værdi, hverken i spisekvalitet eller prisklasse.

Herhjemme i Danmark spiser vi den ikke, hvorimod den er vældig udbredt i Østeuropa.

Læs hele indlægget »

Gedde

På latin går gedden under navnet “Esox lucius”. Geddens bedste kendetegn er nok, at det er Danmarks allerstørste fisk, der lever i ferskvand. Faktisk er det hele Nordeuropas største ferskvandsfisk, som samtidig er kendt for at kunne blive meget gammel.

Det er dog ikke altid alderen der er årsagen til geddens død. I rigtig mange tilfælde skyldes geddens død nemlig dens grådighed. Og grådighed er ikke altid godt, da den dermed kan få nogle ting i munden, som den egentlig ikke burde.

Læs hele indlægget »

Bækørred

Bækørreden går på latin under det lange navn “Salmo trutta fario”. Denne fisk befærder sig mest af alt i de rene danske vandløb der nu engang findes, hvor der tit og ofte er læ for strømmen. Bækørreden har den samme biologiske form som eksempelvis havørreden har.

Bækørreden er en meget langsomt voksende fisk, hvilket lægger et meget stort pres på fisken, da der ikke må fanges særlig mange af dem, før de er udgået i det danske vand.

Læs hele indlægget »

Brasen

Brasen går på latin under navnet “Abramis brama”. Den er meget udbredt i Danmark, hvor til daglig har sin færden i søer og langsomt flydende åer. Dog møder du ikke brasen i mindre vandhuller og moser herhjemme.

Hvis det skal være, kan den også godt leve brakvand. Dog tåler den knap så meget saltvand som eksempelvis aborren.

Læs hele indlægget »

Tobis

Tobisen, på latin “Ammodytes tobianus”, er en af de vigtigste fisk her i Danmark, set fra et økonomisk perspektiv. Torsken sætter sig tungt på førstepladsen, og der skal meget til at vælte den ned fra tronen.

Men lige efter torsken kommer overraskende nok tobisen, der udgør mellem 30-50% af al dansk fiskeri. Ved daglig tale går tobisen også under navnet “sandgrævlingen”.

Læs hele indlægget »

Søg
Annonce
Seneste søgninger
Fiskemagasinet på dk4
Nye kommentarer